Dans les villages de la région, les chèvres font "partie du paysage". Pourtant, si presque toutes les familles élèvent des chèvres par tradition, peu en retirent un revenu pour améliorer leur quotidien.

Quelles actions ?

Un bon élevage de chèvres, ce sont des parents en bonne santé, une maison avec un toit, une nourriture de qualité pour bien manger et... beaucoup d'amour.
Initié en 2006 avec Prosat (projet du Fonds International pour le Développement Agricole, agence des Nations Unies pour le développement des zones rurales en Amérique latine), le projet vise à perfectionner l'élevage de chèvres dans le respect des pratiques agricoles durables pour améliorer les conditions de vie des populations de villages de l'Altiplano bolivien.

Concrètement, Pacha! aide les éleveurs à sélectionner des races qui produisent du lait en quantité, à construire des chèvreries pour protéger les bêtes des intempéries, éviter les infections via des campagnes de vaccinations et de déparasitage, améliorer l'alimentation fourragère, optimiser la transformation du lait pour la fabrication de yaourts et fromages. Tout au long des projets, Elias Anagua Condo salarié de l'association dispense aux bénéficiaires des formations sur la gestion de troupeaux.

Le partenariat de Pacha! avec la chaire d'agriculture et d'élevage de l'Université de Potosi permet par ailleurs d'appuyer les échanges entre communautés de la région.

Pour quels résultats ?

Avec le soutien de Pacha!, dans le village de Caltapi Alto par exemple, la quantité de lait a augmenté, les chèvres sont en meilleure santé (le taux de mortalité des chevreaux à la naissance a chuté de 70% à 10%) et les conditions de travail moins difficiles pour les éleveurs. Les chèvres aujourd'hui contribuent à l'autonomie alimentaire des habitants et sont sources de revenus via les produits vendus sur les marchés.